夏キャンプには水出しコーヒーが便利？

キャンプ珈琲

水出しで

ぽよよんの森でのファミリーキャンプ。

ぽよよんの森のバンガローに泊まる

標高は３００メートルくらいと、そんなに高くはありませんが、木陰が多く涼しかったです。オーナーでもある管理人さんが気さくな方で、よい印象でした。

trouting.net

2021.07.25

今日のおめざはこれ。

めんつゆ。ではなくて、水出し珈琲です。

珈琲豆を入れた出汁パックをペットボトルに押し込んだものを持ってきて、昨日の午後、水を入れておいたものです。

ペットボトル水出し珈琲（2人分）

材料
　出汁パック 5枚※
　コーヒー豆（中挽き）　40g
　500ccペットボトル
　水（室温※※）　500cc
　
　※　ペットボトルの口が狭いため、５枚に分けて入れました。
　※※冷水だと、十分に抽出されないようです。

早速飲んでみると。

不味くはないんですが、別の飲み物？

濃さは丁度いいんだけれど、パンチが効いていない。というか、いつものアイスコーヒーに比べ、一味も二味も足りないんです。

淹れ方の改良でどうにかなるという感じでもないし。

この時期、家では、普通にお湯からアイスコーヒーを淹れているんですが、同じことをキャンプでやろうとすると大変です。サーバー、ドリッパー、ドリップポットに加え、結構な量の氷を使うので。

ファミキャンの荷物減らしと時短化の一環で、コールドブリューという名で再ブームになっているらしい、水出し珈琲を試してみたんですが。

キャンプ場だとそんなに暑くないし、次回からは、これまで通りのホットでいこうと思います。